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牛肉の部位『セキズイ』白子みたいな食感が特徴で韓国語でチョッスと呼ばれる部位
2020/3/30
セキズイは背骨の中の脳につながるホルモン レア度：4 部類：脊髄 このページでは 牛の部位『セキズイ』は食べれるの？ 牛の部位『セキズイ』食感が特徴 牛の部位『セキズイ』美味しい食べ方は？ などわか ...
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牛肉の部位『アキレス』足の後ろ側にあるアキレス腱で硬さを感じる部位
2020/3/30
レア度：4 部類：アキレス腱 このページでは 牛の部位『アキレス』はアキレス腱？ 牛の部位『アキレス』食感が特徴 牛の部位『アキレス』美味しい食べ方は？ などわかりやすく紹介しています。 合わせて読 ...
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牛肉の部位『ハツモト』キメ細かい筋繊維がコリコリ食感で栄養満点！
2020/3/30
レア度：4 部類：大動脈 このページでは 牛の部位『ハツモト』心臓なの？ 牛の部位『ハツモト』食感が特徴 牛の部位『ハツモト』美味しい食べ方は？ などわかりやすく紹介しています。 合わせて読む &# ...
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牛肉の部位『ハツ』牛の心臓はホルモンの中でも旨みの強い部位
2020/3/20
レア度：3 部類：心臓 このページでは 牛の部位『ハツ』はご存知の心臓 牛の部位『ハツ』食感が特徴 牛の部位『ハツ』美味しい食べ方は？ などわかりやすく紹介しています。 合わせて読む ▶ ...
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牛肉の部位『フワ』実は色々な名前で呼ばれているホルモン
2022/7/26
レア度：4 部類：肺 このページでは 牛の部位『フワ』の別名は複数ある 牛の部位『フワ』どんな味のお肉？ 牛の部位『フワ』美味しい食べ方は？ などわかりやすく紹介しています。 合わせて読む ...
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牛肉の部位『ノドスジ』シキンやネリガエシなどと呼ばれることも多い
2020/3/17
レア度：4 部類：気管 このページでは 牛の部位『ノドスジ』のどこの部位？ 牛の部位『ノドスジ』どんな味のお肉？ 牛の部位『ノドスジ』美味しい食べ方は？ などわかりやすく紹介しています。 合わせて読 ...
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牛肉の部位『シビレ』焼肉でフックラした味わいの牛の胸腺と膵臓
2022/4/13
レア度：4 部類：気管 このページでは 牛の部位『シビレ』のどこの部位？ 牛の部位『シビレ』どんな味のお肉？ 牛の部位『シビレ』美味しい食べ方は？ などわかりやすく紹介しています。 合わせて読む & ...
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牛肉の部位『フエガラミ』希少部位として人気があり別名「ウルテ」
2020/3/3
レア度：4 部類：気管 このページでは 牛の部位『フエガラミ』のどこの部位？ 牛の部位『フエガラミ』どんな肉？ 牛の部位『フエガラミ』美味しい食べ方 などわかりやすく紹介しています。 合わせて読む ...
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牛肉の部位『ウルテ』は牛の喉の気管にある軟骨
レア度：4 部類：気管 このページでは 牛の部位『ウルテ』のどこの部位？ 牛の部位『ウルテ』どんな肉？ 牛の部位『ウルテ』美味しい食べ方 などわかりやすく紹介しています。 合わせて読む ɛ ...
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牛肉の部位『ツラミ』ホホやホッペなどとも呼ばれる
2020/2/19
レア度：3 部類：舌 このページでは 牛の部位『ツラミ』の他の読み方 牛の部位『ツラミ』どんな肉？ 牛の部位『ツラミ』美味しい食べ方 などわかりやすく紹介しています。 合わせて読む ▶ ...