牛肉 豚肉 鶏肉の部位や雑学などを詳しく説明

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牛肉の部位

牛肉(焼肉)の部位『コブクロ』どの部位?表面をしっかり焼き上げるのがポイント!

2021/7/19  

レア度:5  部類:子宮 このページでは 牛の部位『コブクロ』どの部位? コブクロの美味しい食べ方は? コブクロの食感は? などわかりやすく紹介しています。 合わせて読む ▶【牛肉の部位 ...

牛肉 牛肉の部位

牛肉(焼肉)の部位『ギアラ』どの部位?名前の由来が面白い!

2021/6/15  

レア度:3  部類:胃 このページでは 牛の部位『ギアラ』どの部位? ギアラの美味しい食べ方は? ギアラの食感は? などわかりやすく紹介しています。 合わせて読む ▶【牛肉の部位】牛のど ...

牛肉 牛肉の部位

牛肉(焼肉)の部位『センマイ』って何?下処理が必須な部位

2021/6/14    ,

レア度:4  部類:胃 このページでは 牛の部位『センマイ』どの部位? センマイの美味しい食べ方は? センマイの食感は? などわかりやすく紹介しています。 合わせて読む ▶【牛肉の部位】 ...

牛肉 牛肉の部位

牛肉(焼肉)の部位『ミノ』焼肉やもつ鍋でおなじみ

2021/6/4    ,

レア度:4  部類:胃 このページでは 牛の部位『ミノ』どの部位? 牛の部位ミノと上ミノの違い ミノの食感は? などわかりやすく紹介しています。 合わせて読む ▶【牛肉の部位】牛のどこの ...

牛肉の部位

牛肉の部位『レバー』レバーは肝臓で内蔵の中でも最大の大きさの部位

2020/5/28  

レア度:3  部類:肝臓 このページでは 牛の部位『レバー』どの部位? 牛の部位『レバー』臭いが特徴? 牛の部位『レバー』栄養満点? などわかりやすく紹介しています。 合わせて読む ▶【 ...

牛肉の部位

牛肉の部位『マメ』マメは腎臓でクセのある部分です

2021/6/15  

レア度:4  部類:腎臓 このページでは 牛の部位『マメ』どの部位? 牛の部位『マメ』臭いが特徴 牛の部位『マメ』栄養満点? などわかりやすく紹介しています。 合わせて読む ▶【牛肉の部 ...

牛肉の部位

牛肉の部位『タチギモ(チレ)』は牛の脾臓(ひぞう)でクセが少なく食べやすいホルモン

2020/4/1  

レア度:4  部類:脾臓 このページでは 牛の部位『タチギモ(チレ)』は焼肉屋? 牛の部位『タチギモ(チレ)』食感が特徴 牛の部位『タチギモ(チレ)』美味しい食べ方は? などわかりやすく紹介しています ...

牛肉の部位

牛肉の部位『セキズイ』白子みたいな食感が特徴で韓国語でチョッスと呼ばれる部位

2020/3/30  

セキズイは背骨の中の脳につながるホルモン レア度:4  部類:脊髄 このページでは 牛の部位『セキズイ』は食べれるの? 牛の部位『セキズイ』食感が特徴 牛の部位『セキズイ』美味しい食べ方は? などわか ...

牛肉の部位

牛肉の部位『アキレス』足の後ろ側にあるアキレス腱で硬さを感じる部位

2020/3/30  

レア度:4  部類:アキレス腱 このページでは 牛の部位『アキレス』はアキレス腱? 牛の部位『アキレス』食感が特徴 牛の部位『アキレス』美味しい食べ方は? などわかりやすく紹介しています。 合わせて読 ...

牛肉の部位

牛肉の部位『ハツモト』キメ細かい筋繊維がコリコリ食感で栄養満点!

2020/3/30  

レア度:4  部類:大動脈 このページでは 牛の部位『ハツモト』心臓なの? 牛の部位『ハツモト』食感が特徴 牛の部位『ハツモト』美味しい食べ方は? などわかりやすく紹介しています。 合わせて読む &# ...

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